يخفض ضغط الدم وينظم نسبة السكر.. نوع طعام يقي من السرطان

كتب – سيد متولي

بعض الأطعمة في شهر رمضان قد يتم تجاهلها على مائدة الإفطار، رغم فوائدها العديدة التي قد لا نعرف الكثير عنها، ولعل أبرزها البنجر.

وبحسب healthline، فإن تناول البنجر على مائدة الإفطار في رمضان يمد جسمك بفوائد عديدة، لعل أبرزها خفض ضغط الدم وتنظيم نسبة السكر في الدم.

خفض ضغط الدم

يمكن للبنجر خفض ضغط الدم في غضون أربعة أسابيع، نظرا لاحتوائه على النترات، التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، وفي هذه العملية تتوسع الأوعية الدموية.

الوقاية من السرطان

بسبب محتواه من البيتانين، لذا قد يساعد تناول البنجر على منع سرطان الثدي والبروستاتا.

تنظيم مستويات السكر في الدم

تقلل الألياف الموجودة في البنجر من ارتفاع السكر في الدم، وبالتالي تعمل تنظيمه.

تحسين الهضم

البنجر غني بكمية كبيرة من الألياف، وهي عنصر غذائي مهم لتحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.

محاربة فقر الدم

البنجر يحتوي على فيتامينات أ وسي، وهما من العناصر الغذائية المهمة للوقاية من فقر الدم، نقص فيتامين أ يضعف خلايا الدم الحمراء، ما يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم، كما أن نقص فيتامين سي يمكن أن يجعل من الصعب على الجسم امتصاص الحديد.

إنقاص الوزن

يساعد البنجر على إنقاص الوزن بالنسبة، فهو منخفض جدا في السعرات الحرارية، ما يجعله خيارًا ممتازا لأي نظام غذائي يهدف إلى التخلص من الوزن الزائد.

صحة الكبد

بفضل وجود الكالسيوم والبيتين وفيتامين ب والحديد ومضادات الأكسدة، يساهم تناول البنجر في الحفاظ على صحة الكبد، كما يحتوي على البكتين الذي يزيل السموم من الكبد.

على طريقة مسلسل صيد العقارب.. 3 أبراج لدغتها والقبر

4 أبراج تنتظر المسحراتي يوميا.. اصحى يا نايم

معلومات عن نعامة "رامز جاب من الآخر" غير أليفة وهذه خطورتها - مفاجأة

"إنت مش مفجوع".. أسباب لن تتوقعها وراء الشعور بالجوع بعد تناول الطعام

كنز على سفرتك.. هذا هو أفضل مشروب لكسر صيامك به - مفاجأة